heute erscheint mal ein Blogeintrag auf Deutsch, da mein Interview, das ich mit der nach der makrobiotischen Ernährungsweise lebenden Imke Lamberts geführt habe, ebenso auf Deutsch verfasst wurde.
In dem Interview wird die Makrobiotik an sich, ihr Ursprung und die Rezeption dieser erläutert.
Seitenwaelzer.de
Ein Beispielrezept der Makrobiotik findet man hier!